Wednesday, March 25, 2015

Vacaciones de primavera es pronto

¡Hola lectores! Estoy muy emocionada esta semana porque la semana próxima es Spring Break. Mi familia y yo iremos a Marco Island, Florida. Pero no piensas que no he cocinado cuando en mi vacación. Planeo cocinar cena para todos en la casa. Nos estamos quedaron en  una casa con otra familia.
La semana pasada cociné una pasta que no sabía nada bien. Necesité hacer mi propio pesto. ¿Pesto? Preferiría comprar pesto porque mi pesto estaba seco y arenoso. Y también no estoy acostumbrado a pasta de grano entero. Que no sabía nada bien. No planeo cocinar esta receta otra vez…
Anoche, he cocinado spagetti con albóndigas para el “mini-pitch” porque quiero que la gente pruebe mis cenas. Estaba deprimida porque tuve que perder mi programa de televisión The Walking Dead. Pero me chupó hasta y terminé la cena. Doblé la receta así pude tener algunos para mi familia. Pero el spagetti no tiene salsa. Hoy probé la cena y decidí comprar salsa de spagetti y añadirlo a la cena. Espero que pruebe mejor.
Estoy alegre porque mi padre estaba muy contento cuando hice el spagetti. Él estaba deprimida en domingo porque no tuvimos pasta y salsa para el spagetti.  Pero ayer dijo que a él le gustó el spagetti que comió para almuerzo.

Estoy emocionada porque durante Spring Break cocinaré para todas las personas en nuestra casa. Obtendré mucha práctica con cocción a próxima semana. ¡Nos vemos la próxima semana!


Pasta de grano entero y pesto 
(no me gusta)
Pesto 

Mi hermana en la cena

Mi madre en la cena

Chuletas de cerdo con manzanas y cebollas
 Puré de papas
Manzana crujiente


Wednesday, March 11, 2015

Semana interesante con comida

¡Seguí mi plan! En lunes, busqué recetas para cena. Encontré dos recetas que fueron similar. Ambas recetas utilizan “La Choy Stir Fry Orange Ginger sauce-marinade”. Decidí probar estas recetas. Una receta tiene pollo, mandarinas, almendras y espinacas. Fue una ensalada pero nunca la probado ya. También he hecho puré de batatas. A mí, no me gustan las batatas así como otras batatas que he probado.  El sabor no fue bueno. No pienso que puré de batatas debería sabor jengibre. Otras recetas de puré de batatas probado mejor pero este es mi opinión.

Pero esta es parte de la experiencia. No siempre me gustan las recetas que hago. Es parte del aprendizaje. Todavía, mi familia no puede comer juntos porque está ocupada. Yo sé eso mi familia se apreciada mis cenas porque eso significa que tenemos comida. Quiero que este sea mi próxima meta. Planeo buscar otras recetas pronto porque tendré tiempo mañana para cocinar. Estoy emocionada para cocinar otras recetas nuevas. Me alegro de que me pueda cocinar esta semana. 


Una parte difícil también es comer más saludable. He probado nuevas recetas y la comida de la noche pasado fue el peor hasta el momento. Cociné pasta con pesto hecho en casa. No me gusta el pesto porque era arenosa y seca. La pasta era de grano entero y nunca cocinaré de nuevo.  

Mis puré de batatas                        


Pollo con salsa

Ensalada con espinacas, pollo, mandarinas y almendras




Thursday, March 5, 2015

Semana dura

He tenido una semana dura. No tengo tiempo para cocinar cena para mi familia. Es la semana de Districts para basquetbol. ¡Districts, Districts, Districts! Está en el gimnasio de Dow High. ¡Qué bárbaro! Esta semana tengo probablemente tres partidos del basquetbol, dos prácticas para voleibol y basquetbol y un torneo este fin de semana. Es una semana muy ocupada. ¡es cierta! Mi hambre después de práctica es irreal. Durante la práctica, me imagino comida todo el tiempo. ¡Está llamando mi nombre!

El único alimento que comer esta semana es de un restaurante o la comida de mi abuela. Mi abuelo nos cocinamos alimento. Este fin de semana quiero encontrar otras recetas para cocinar. ¡En lunes debo tener tiempo para ir de compras porque no tendré escuela! Hace dos días, tuve práctica inmediatamente después de las clases y entonces fui a mi casa por una hora. Fui a Bob Evans y entonces práctica de voleibol.

Ayer tuve un juego de basquetbol y mi cena fue bagels con mi equipo. Como mucha comida, esa no es hecho en casa. Pero tienes que hacer lo que tienes que hacer…



Admito que no podía cocinar esta semana pero la semana próxima será mejor que esta semana.